发现佛山地标之美系列介绍 | 南海篇——九江双蒸酒
发现佛山地标之美
南海篇
全市共拥有10件地理标志证明商标，南海区占1件，为“西樵大饼”；全市共拥有7件地理标志保护产品，南海区占1件，为“九江双蒸酒”。
本篇将为大家介绍南海区第一件地理标志保护产品：九江双蒸酒。
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九江双蒸酒
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采用特有的边糖化边发酵、陈肉酝浸等工艺酿造出风格独特的九江双蒸酒，具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的独特风格，被誉为“广东岭南特色食品”。
2014年9月，“九江双蒸酒”成功获批成为地理标志保护产品。
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